Hallo (:
Soo, ich habe mir vorgenommen in Zukunft öfter zu bloggen und damit fangen wir gleich mal an ^^.
Muttertag- Ein Feiertag von der Industrie? Hm.. Meine Eltern sind kein Fan von Mutter- und Vatertag, da man seine Eltern ja immer ehren soll (; Aaaaber ich schenke trotzdem gerne, dennoch nichts gekauftes (damit kann ich meine Mam so oder so nicht ehrfreuen).
Ich wollte einfach mal die beiden selbstgemachten Essensachen vorstellen, da man sie auch für etliche andere Zwecke verwenden kann. n.n
Ein Bildchen:
Das Rezept für die gebrannten Mandeln
Die Mandeln haben nicht diese Kirmes/Wiesen mega Zuckerschicht, sondern nur einen dünnen Überzug. Ich finde sie trotzdem super lecker!
Und zu dem Schokoherz:
Das habe ich ohne Rezept gemacht, aber eine kurze Anleitung.
Man braucht:
- Ein Förmchen (in meinem Fall der Kuchenring einer Herzkuchenform- man kann aber auch Plätzchenförmchen etc benutzen.. oder Silikonformen)
- Alufolie
- eine braune Schokolade
- eine weiße Schokolade
- eine Packung Seeberger “Beere Nuss Mix” (bzw getrocknete Himbeeren& Physalis, Mandeln, Cashewkerne)
- Vanille
- Deko (z.B essbares Gold/Silber; Schokoraspeln; etc)
Bei dieser Seite habe ich mir Inspiration geholt..
Schritt für Schritt:
1. Ring auf der Alufolie platzieren
2. Schokolade brechen und in jeweils eine Schüssel geben
3. Zu der dunklen Schokolade gehackte Cashewkerne und Physalis geben
4. Zu der weißen Schokolade Himbeeren, Vanille und gehackte Mandeln geben
5. In/Im der/dem Mikrowelle/Ofen/Wasserbad schmelzen (gleichzeitig weiße und braune!)
6. Gleichzeitig in die Form gießen
7. Dekorieren
Fertig!
Vielleicht sind die Tips zu spät, aber für wann anders mal verschenken. Naja, egal!
Schönen Muttertag (falls ihr “feiert”) ansonsten nur schönen Sonntag ^-^
Lisa (:
Ps: Mich würde interessieren, was ihr von Muttertag haltet
