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Tag Archive: erdbeeren
Erdbeer-Bananen-Shake
So Leute, es ist Erdbeersaison. Zeit, sich ein paar der leckeren kleinen Erbeeren ins Haus zu holen und zu noch leckeren (sofern das möglich ist) Leckereien zu verarbeiten. Lecker!
Heute: Erbeer-Bananen-Shake nach eigenem Rezept (^_^)
Was ihr braucht:
1½ – 2 mittelgroße Bananen
250g frische Erdbeeren
½ Zitrone, Saft
200-250ml Vanilleeis (möglichst keines mit zu kräftigem Eigengeschmack. Gut ist z.B. das Eis von Botterblom)
Milch zum Auffüllen
Optional:
100ml Sahne (Schlagsahne, oder, wenn weniger Fett gewünscht Kochsahne)
Und so geht’s: (mehr …)
Strawberry Obsession Shake
Bald können wir eine eigene Bar aufmachen.
Als wir Samstag einkaufen waren, brauchte ich noch O-Saft, das heißt, ich musste am Monin Regal vorbei und das klappt nur selten, ohne da etwas mitzunehmen. Dieses Mal wanderten also ein Erdbeersirup und ein Pfefferminz-Sirup in den Korb. Kaum daheim angekommen, marschierte ich direkt in die Küche und experimentierte wild herum.
Heraus kam das:
Zutaten für 2 Longdrink-Gläser:
- 5 EL Vanilleeis (wenn möglich immer einfaches Vanilleeis, kein Bourbon Vanille oder so)
- 4 cl Erdbeersirup
- 3 cl Zitronensaft
- 2 EL Speisequark
- 250 ml Milch
- 2 EL Sahne
Und so geht’s: (mehr …)
Nail Art: Strawberry-Nails
Ich habe gerade meine Nägel lackiert.
Das Ergebnis: Ein süßes Design mit Erdbeeren.
Verwendet habe ich dafür 4 Lacke:
- erste Schicht: weißer Nagellack von Manhattan
- zweite Schicht: colour & go von essence, Farbe #47 red-y to go
- Blätter: Express Colour von Rival de Loop Young, Farbe #18 green energy
- Nagel Designer Lack von Rival de Loop Young, Farbe #03 black
Optional:
Wenn ihr sehr gerillte Nägel habt, könnt ihr zusätzlich noch einen glättenden Unterlack verwenden und für das Finish bietet sich ein Klarlack an, ist aber nicht zwingend notwendig.
xxx, YM
Emmi Milk Shake Erdbeer
Habt ihr den schon mal probiert? Bei uns gab es den in zwei Sorten – Schoko und Erdbeer.
Ich mag normalerweise diese Milk Shakes allgemein recht gerne (also das bezieht sich nicht ausschließlich auf Emmi-Produkte), daher dachte ich, probiere ich mal einen von Emmi. Normal trinke ich nämlich die von Mäcces (hrhr…) und früher die von Bärenmarke, die es aber bei uns irgendwie nicht mehr gibt.
Jedenfalls musste ich mich nun gestern entscheiden, Schoko oder Erdbeer?
Auf dem Erdbeer-Shake stand vorne drauf: “mit pürierten Erdbeeren”. Klang gut. Klang fruchtig. Deshalb nahm ich Erdbeer mit.
War ein Fehler.
Weil, fruchtig frisch?
Klebrig süß, beschreibt es eher.
Kennt ihr Kabafit Erdbeer? Dieses Pulver, das man in die Milch rührt und das wirklich super künstlich schmeckt und dermaßen süß, dass einem nur beim Gedanken daran schon die Zähne wehtun?
Also der Erdbeershake von Emmi, schmeckt auch so.
Und ist noch dazu für einen Shake irgendwie ziemlich dünn, wie ich finde.
Ein Traum mit Schaum – sagt Emmi.
Eher nicht.
Schade eigentlich.
Gekostet hat er etwas über einen Euro für 230ml.
Enthalten sind 75% Milch (mit 2,0% Fett), 13% Erdbeerpüree, Zucker, Milcheiweiß, natürliches Aroma, Verdickungsmittel Pektin, Rote Beetesaftkonzentrat und Zitronensaftkonzentrat
xxx, YM
Sahne-Erdbeer-Spiesse mit Schokolade
Gab es bei uns in der Bäckerei:
Wer es als Idee selbst probieren möchte:
Alles, was ihr braucht sind 3 Mini Windbeutel, 2 Erdbeeren, etwas geschmolzene Schokolade und Glasur, um alles zu fixieren. Die Windbeutel und die Erbeeren steckt ihr abwechselnd auf den Spieß, dann taucht ihr ihn zur Hälfte in die flüssige Schokoglasur und glasiert es hinterher noch mal transparent.
xxx, YM