Tag Archive: cheesecakes

Der von mir am häufigsten gebackene Kuchen ist mit Abstand dieser hier. Gleichzeitig auch neben dem Rare Cheesecake der einzige Käsekuchen den ich wirklich liebe, da ich ansonsten nicht so der Käsekuchenfan bin.
Dieser hier ist aber anders, da er extrem locker wird, einen sehr milden, aber nicht zu süßen Geschmack hat. Er ist somit nicht wirklich mit typisch deutschem oder amerikanischem Käsekuchen zu vergleichen. Nik sagt immer, dieser Käsekuchen schmeckt genauso, wie man ihn in einer sehr guten Bäckerei erwartet, ihn aber eigentlich nie so bekommt (‘^_^)
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